\
Dinh dưỡng - Làm đẹp
08-11-2018 17:00

Để thực đơn giảm cân không tinh bột hiệu quả, cần lưu ý gì?

Để nhanh chóng có được vóc dáng thon gọn, nhiều chị em đã “rỉ tai” nhau thực đơn giảm cân không tinh bột. Liệu phương pháp này có an toàn và hiệu quả?

Tinh bột hay carbonhydrat là nguồn cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể. Do đó, nếu áp dụng thực đơn giảm cân không tinh bột, cơ thể không đủ năng lượng hoạt động bắt buộc phải “dùng đến” lượng mỡ thừa tích tụ, từ đó giúm giảm cân.  Để phương pháp này phát huy tính hiệu quả, bạn cần đảm bảo lượng carbonhydrat nạp vào cơ thể không quá 20g/ngày. 

Những lát thịt bò hoàn hảo cho một thực đơn giảm cân không tinh bột.
Những lát thịt bò hoàn hảo cho một thực đơn giảm cân không tinh bột.

Thực phẩm nên có trong chế độ giảm cân không tinh bột

Thực đơn giảm cân không tinh bột tập trung vào việc cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết, đồng thời “loại bỏ” những loại thực phẩm không phù hợp. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

- Thực phẩm nên ăn

  • Thịt: bao gồm thịt bò, thịt lợn, giăm bông, thịt xông khói, thịt cừu, thịt bê hoặc các loại thịt khác. Hoặc có thể các loại thịt chế biến sẵn
  • Gia cầm: gà, vịt và các loại gia cầm khác
  • Cà và thủy sản: Bất cứ loại cá nào như cá ngừ, cá hồi, cá da trơn,…, tôm, sò điệp, cua… Tuy nhiên cần hạn chế thủy sản nuôi sẵn.
  • Trứng: tất cả các loại trứng

Lưu ý, bạn nên tránh chất béo khi lựa chọn sử dụng các thực phẩm trên. Đồng thời nên tránh uống rượu khi bắt đầu áp dụng thực đơn giảm cân không tinh bột. Sau khi “ổn định” cân nặng, có thể dùng một lượng rượu vừa phải.

- Thực phẩm nên hạn chế

  • Phô mai: tối đa không quá 30gram mỗi ngày
  • Kem: tối đa 4 muỗng canh mỗi ngày
  • Mayonnaise nhiều nhất chỉ nên 4 mỗi canh/ngày
  • Quả bơ: nhiều nhất chỉ nên 1/2 quả/ngày
  • Nước chanh: tối đa 4 muỗng cà phê/ngày
  • Nước tương: tối đa 4 muỗng canh/ngày
  • Thức ăn nhẹ 
Bữa trưa ngon miệng với salad gà nướng.
Bữa trưa ngon miệng với salad gà nướng.

Cách xây dựng thực đơn giảm cân không tinh bột 

Mặc dù thực đơn giảm cân không tinh bột cho phép bạn được ăn “thoải mái” một số thực phẩm mình thích. Dù vậy, cần “nghiêm khắc” với những thực phẩm chứa tinh bột và đường như cơm, bánh mì, khoai tây…

- Dưới đây là gợi ý xây dựng mẫu thực đơn giảm cân không tinh bột chuẩn bạn có thể tham khảo để xây dựng thực đơn cho riêng mình:

  • Bữa sáng: Thịt xông khói hoặc xúc xích trứng + rau xà lách và các loại rau khác
  • Bữa trưa: Gà nướng + Trứng xắt nhỏ và sốt xà lách
  • Bữa nhẹ: Xúc xích bò/heo và một thanh pho mát
  • Bữa tối: Bít tết + Salad trộn với các loại rau và bơ

- Một số lưu ý về lượng thực phẩm đối với thực đơn giảm cân không tinh bột:

  • Với món salad trộn/rau trộn: Cần 150g mỗi ngày, bao gồm: tất cả loại rau, đặc biệt như các loại rau cải, hẹ, rau sống, rau diếp, mùi tây, củ cải, hành lá…
  • Với rau xanh: Cần khoảng 75g (rau chưa nấu chính) mỗi ngày. Các loại rau tốt kể đến như măng tây, bông cải xanh, súp lơ, cần tây, dưa chuột, cà tím, giá, hành tây, bí đỏ, bí xanh, cà chua,…
  • Sử dụng nguồn nhất béo dưới dạng nước sốt, pho mát, kem hoặc bơ
  • Thịt, đặc biệt các loại thịt chế biến sẵn như xúc xích, thịt hộp… hãy kiểm tra lượng carbohydrate trên nhãn chỉ nên khoảng 1 gram mỗi khẩu phần.

Cuối cùng, nhưng các phương pháp khác, để việc “đánh bay mỡ thừa” đạt được hiệu quả khi áp dụng thực đơn giảm cân không tinh bột bạn cần kết hợp chế độ luyện tập thể dục thể thao đều đặn nhé! Chúc bạn thành công

Theo The Nutrition Equation

ĐỪNG BỎ LỠ


Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để được bình luận!

Move top