\
Mẹ và Bé
06-12-2018 13:32

Giải đáp 4 thắc mắc thường gặp về cách bảo quản sữa mẹ

Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất đối với trẻ, do đó, sẽ thật tuyệt vời nếu bạn biết cách bảo quản sữa mẹ sau khi vắt ra để “duy trì” nguồn dinh dưỡng quý giá này cho con.

Tổng hợp những thắc mắc về cách bảo quản sữa mẹ dưới đây sẽ giúp bạn đảm bảo “nguồn sữa” cho con thật vệ sinh và hạn chế tối đa các chất dinh dưỡng bị mất:

Sữa mẹ nên trú vào túi hoặc bình thủy tinh.
Sữa mẹ nên trú vào túi hoặc bình thủy tinh.

1. Nên trữ sữa mẹ vào đâu?

Túi trữ sữa, bình thủy tinh hoặc bình nhựa chuyên dụng là 3 hình thức thường được dùng để bảo quản sữa mẹ. Mỗi hình thức có những ưu và nhược điểm khác nhau, tùy theo nhu cầu, mẹ có thể lựa chọn những cách bảo quản sữa mẹ thích hợp. 

Lưu ý, để đảm bảo an toàn vệ sinh, dù dùng bất cứu hình thức nào cũng đừng quên rửa tay bằng xà phòng và nước sạch trước khi vắt hay xử lý sữa mẹ nhé!

2. Đâu là cách bảo quản sữa mẹ đúng?

Sau khi cho sữa mẹ vào bình/túi nhựa… để trữ, hãy dán nhãn ngày giờ lên đó. Những bình/túi trữ sữa này cần được bảo quản trong điều kiện thoáng mát, tốt nhất là để trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Tuy nhiên, cần tránh để gần cửa tủ vì sự thay đổi nhiệt độ khi mở ra – đóng vào có thể ảnh hưởng chất lượng sữa. 

Ngoài ra, mẹ cũng cần lưu ý thời hạn sử dụng của sữa thường phụ thuộc vào nhiệt độ bảo quản để sử dụng phù hợp. Cụ thể:

  • Nhiệt độ phòng (25 độ C): Tốt nhất, nên dùng trong vòng 4 giờ sau khi vắt
  • Ngăn mát tủ lạnh (khoảng 4 độ C): 3 ngày
  • Tủ đông (từ 0 độ C trở xuống): Có thể trữ đến 12 tháng, tuy nhiên, tốt nhất, bạn nên dùng trong vòng 6 tháng

Hãy nhớ rằng, sữa mẹ trữ càng lâu càng mất nhiều vitamin C. Ngoài ra, sữa mẹ sẽ nở ra khi đông lạnh, do đó, đừng xếp quá nhiều túi trữ sữa vào 1 khoảng không gian trong tủ. Đặc biệt, vì phần sữa dư thừa không thể tái sử dụng, do đó, lượng sữa chứa trong mỗi bình/túi trữ sữa nên vừa đủ để bé cưng dùng hết trong một lần. 

Nên rã đông sữa mẹ cũ nhất trước.
Nên rã đông sữa mẹ cũ nhất trước.

3. Làm thế nào để rã đông sữa?

Bước tiếp theo trong cách bảo quản sữa mẹ là rã đông. 2 cách đơn giản nhất để rã đông là:

  • Đặt bình/túi trữ sữa vào ngăn mát tủ lạnh một đêm trước khi dùng
  • Xả nước ấm lên bình/túi trữ sữa 
  • Đặt chúng trong một bát nước ấm

Lưu ý:

  • Rã đông sữa cũ nhất trước
  • Không rã đông bằng cách đặt trực tiếp bình/túi trữ sữa lên bếp hoặc cho vào lò vi sóng
  • Sữa đã rã đông nhưng vẫn đặt trong tủ lạnh, cần được dùng trong vòng 24 giờ
  • Sữa đã rã đông và để ở nhiệt độ phòng cần được dùng trong vòng 2 giờ

4. Sữa đã rã đông có mùi không giống sữa mẹ?

Tùy thuộc vào chế độ dinh dưỡng sau sinh của bạn theo từng thời điểm mà màu sắc, mùi vị… giữa các bình/túi trữ sữa và sữa “tại nguồn” có thể khác nhau. Nhưng dù vậy, tất cả đều an toàn cho bé cưng nếu cách bảo quản sữa mẹ của bạn đúng.

Theo Mayo Clinic CDC

ĐỪNG BỎ LỠ


Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để được bình luận!

Move top