Đâu là cách tăng cân lành mạnh, hiệu quả cho người gầy?

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC), một người được xem là thiếu cân nếu có chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 18,5. Khi đó, cơ thể sẽ không nhận được đủ lượng calo, vitamin và các khoáng chất cần thiết.

Thiếu cân nguy hiểm như thế nào?

Trước khi tìm cách tăng cân, bạn cần biết nguyên nhân gây sụt cân. Đôi khi, thiếu cân không đơn giản chỉ là thiếu calo trong chế độ dinh dưỡng mà đó còn có thể là dấu hiệu cảnh báo một số vấn đề về sức khỏe nào đó. Ngoài ra, căng thẳng, hút thuốc lá, tác dụng phụ của một số loại thuốc… cũng có thể gây sụt cân dẫn đến thiếu cân.

Thiếu cân có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe như:

• Tổn thương hệ miễn dịch. Những người gầy do thiếu hụt dinh dưỡng thường không thể dự trữ năng lượng, làm giảm khả năng chống lại nguy cơ nhiễm trùng của cơ thể
• Chậm phát triển. Trẻ em và thanh thiếu niên cần nhiều năng lượng và chất dinh dưỡng để phát triển cả về thể chất lẫn tinh thần
• Suy giảm khả năng sinh sản. Những phụ nữ có chỉ số BMI thấp có thể bị gián đoạn kinh nguyệt hoặc có chu kỳ không đều, điều này gây khó khăn trong việc mang thai 
• Loãng xương. Những người gầy có nguy cơ loãng xương cao hơn do sự thiếu hụt vitamin D và canxi
• Thiếu máu. Chế độ dinh dưỡng của người gầy có thể gây thiếu sắt, dẫn đến thiếu máu.

Đâu là cách tăng cân lành mạnh, an toàn?

Khi áp dụng bất cứ cách tăng cân nào cần nhớ phải nạp nhiều calo hơn lượng đốt cháy, do đó, bạn cần ăn nhiều hơn. Nhưng cũng đừng chỉ xem xét lượng calo, thay vào đó bổ sung những thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc. Tuy nhiên, đừng lạm dụng thịt băm phô mai, khoai tây chiên... mặc dù những thực phẩm này có thể làm tăng lượng calo tiêu thụ nhưng chúng sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe về lâu dài.

Điều thứ 2 cần chú ý trong cách tăng cân là cách ăn. Ví dụ, bạn thường ăn đến khi no hay chỉ ăn đến khi không còn cảm thấy đói? Thông thường, những người thiếu cân sẽ ngừng ăn sau khi không còn đói. Hãy thay đổi thói quen ăn thường xuyên hơn. Nếu bạn cảm thấy nhanh no, hãy ăn 5 – 6 bữa mỗi ngày, nhờ đó, bạn có thể tăng cường lượng calo tiêu thụ mà không bị quá tải. Tăng cân cũng như giảm cân, cũng cần thời gian và sự kiên nhẫn.

Một vấn đề khác cũng không kém phần quan trọng trong cách tăng cân hiệu quả và an toàn cho người gầy, đó là cân nhắc lựa chọn thực phẩm. Bạn nên chọn những thực phẩm tốt cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt chứa nhiều calo, như các loại hạt, trái cây sấy khô, một số loại sữa và tinh bột. Tăng cường chất béo tốt như chất béo không bão hòa, có nhiều trong quả bơ và các loại hạt. Cân nhắc khi lựa chọn thức uống, tránh thức uống nhiều đường, như soda, trà và cà phê. Tăng cường sinh tố, sữa nguyên chất…

Ngoài ra, tập thể dục cũng có thể giúp tăng cân vì nó kích thích sự thèm ăn.

Cuối cùng, nếu bạn thiếu cân và đang tìm cách tăng cân, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để có được lời khuyên tốt nhất. Chế độ dinh dưỡng là một yếu tố quan trọng giúp tăng cân nhưng nó có thể không hiệu quả nếu thiếu cân là nguyên nhân của bệnh lý, tác dụng phụ của thuốc...

Theo Everyday Health