BỆNH VIỆN 24H

Giảm cân, bạn nên ăn trái gì?

Trái cây là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, chất béo tốt và một số protein. Tuy nhiên, khi lựa chọn trái cây cần tránh các loại quả chín vì các tinh bột bắt đầu biến thành đường, không tốt cho người cần hạn chế đường và giảm cân.

Sau đây là 10 loại trái cây có hàm lượng đường thấp đã được sắp xếp tăng dần để bạn dễ lựa chọn cho chế độ giảm cân riêng của mình.

1. Trái bơ

Tất cả trái cây được phân thành hai loại: Khô và thịt. Bơ thuộc loại trái cây nhiều thịt. Khi ăn bơ, chúng ta không phải lo lắng về lượng đường mà nó cung cấp cho cơ thể nhưng hãy chú ý đến chất béo nếu bạn đang trong giai đoạn giảm cân. Tổng số đường trong 1/2 quả bơ là 1,6g.

2. Cà chua

Cà chua chứa ít đường và là loại thực phẩm đứng đầu cho các món salad. Cà chua chứa lycopene, một thành viên của gia đình vitamin A, giúp duy trì sức khỏe tuyến tiền liệt. Ngoài salad, bạn hãy thử ăn nhiều hơn bằng cách làm nước sốt cà chua để chế biến món ăn với gà hay nấu mì... Tổng số đường trong một quả cà chua là vào khoảng 2,2g.

3. Cà tím

Cà tím vừa là trái cây nhưng cũng là loại rau. Những trái này chứa một lượng chất xơ, kali, folate và các flavonoid có tác dụng ngăn ngừa ung thư. Cà tím được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nướng để thay thế thịt hay parmesan cà tím (một món nướng cổ điển của Ý). Tổng số đường trong cà tím là 3g.

4. Dâu tây

Dâu tây là một trong những loại trái cây mà bạn không cần lo về lượng đường tự nhiên. Trong dâu tây tràn đầy vitamin C và rất dễ chế biến nhiều món ăn ngọt và mặn. Tổng lượng đường trong 4 quả dâu tây cỡ vừa là 4,1g.

5. Đu đủ

Đu đủ có lẽ không phải loại trái cây mà bạn ưa thích nhưng khi ăn thì sẽ thấy loại trái cây nhiệt đới này có vị ngọt, mùi xạ hương và siêu mềm (giống như một quả bơ chín). Đu đủ còn có một loại enzyme gọi là chymopapain, có thể làm giảm viêm và cung cấp 144% giá trị vitamin C hàng ngày. Tổng số đường trong khoảng 1/3 chén đu đủ là 5g.

6. Cam 

Cam là loại quả tự nhiên có nhiều đường. Sau khi ép, xơ trong cam bị loại bỏ khá nên nó không thể làm chậm sự hấp thu và ổn định lượng đường trong máu. Mặc dù cam chứa nhiều vitamin C và được biết đến như một chất có thể giảm huyết áp, căng thẳng nhưng nên dùng chúng một cách hợp lý để không làm tăng lượng đường trong máu quá nhiều. Tổng số đường trong một quả cam nhỏ là 8g.

Theo SKĐS

BÌNH LUẬN

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để được tham gia bình luận!